Des Plantes Sauvages En Cuisine

De la cueillette à l’assiette, j'apprends le bon usage des plantes spontanées

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  • Les sablés au pesto d’ail des ours

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    Ces petits sablés au pesto d’ail des ours sont excellents pour un apéritif et très pratiques à prendre avec soi lors de déplacements tels que randonnées, travail ou voyages en train et en…

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  • Dix façons d’utiliser les réserves de pesto d’ail des ours

    / 2 Commentaires

    J’étais pris par l’enthousiasme de la cueillette et l’abondance d’ail des ours au printemps.. Donc je me retrouve maintenant avec le frigo rempli de bocaux de pesto. Ne disposant pas de cave fraîche,…

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Mauro © 2023
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